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Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle
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Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle

Philippe Vernier, Boni N’Zué, Nadine Zakhia-Rozis

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Mémento de l'assainissement
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Mémento de l'assainissement Mettre en œuvre un service d’assainissement complet, durable et adapté

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Une troisième voie entre l’État et le marché
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Une troisième voie entre l’État et le marché Échanges avec Elinor Ostrom

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Living territories to transform the world
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Living territories to transform the world

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Construire des politiques alimentaires urbaines
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Construire des politiques alimentaires urbaines Concepts et démarches

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La conservation des grains après récolte
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La conservation des grains après récolte

Jean-François Cruz, D. Joseph Hounhouigan, Francis Fleurat-Lessard

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Développement durable et filières tropicales
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Développement durable et filières tropicales

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Le cotonnier
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Le cotonnier

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Le lapin
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Le lapin De la biologie à l'élevage

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Diversité des agricultures familiales
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Diversité des agricultures familiales Exister, se transformer, devenir

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Comportement, conduite et bien-être animal
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Comportement, conduite et bien-être animal

Xavier Manteca i Vilanova, Anthony J. Smith

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Les cultures fourragères
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Les cultures fourragères

Henri-Dominique Klein, Georges Rippstein, Johann Huguenin, Bernard Toutain, Hubert Guerin, Dominique Louppe

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Féminin-masculin
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Féminin-masculin Genre et agricultures familiales

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Le sorgho
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Le sorgho

Jacques Chantereau, Jean-François Cruz, Alain Ratnadass, Gilles Trouche

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Le palmier à huile en plantation villageoise
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Le palmier à huile en plantation villageoise

Jean-Charles Jacquemard

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Les semences
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Les semences

Michael Turner

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Appuyer les organisations de producteurs
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Appuyer les organisations de producteurs

Marie-Jo Dugué, Denis Pesche, Jean-François Le Coq

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Apprendre à innover dans un monde incertain
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Apprendre à innover dans un monde incertain Concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation

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