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Piloter la fertilisation du palmier à huile
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Piloter la fertilisation du palmier à huile

Bernard Dubos, Xavier Bonneau, Albert Flori

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La transformation des grains
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Jean-François Cruz, D. Joseph Hounhouigan, Michel Havard, Thierry Ferré

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Biomasse
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Biomasse Une histoire de richesse et de puissance

Benoit Daviron

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Le bananier plantain Enjeux socio-économiques et techniques

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Systèmes agraires et changement climatique au Sud
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Systèmes agraires et changement climatique au Sud Les chemins de l'adaptation

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Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires
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Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires

Guy Faure, Yuna Chiffoleau, Frédéric Goulet, Ludovic Temple, Jean-Marc Touzard

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Une troisième voie entre l’État et le marché
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Une troisième voie entre l’État et le marché Échanges avec Elinor Ostrom

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Construire des politiques alimentaires urbaines
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Le cotonnier
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Le lapin De la biologie à l'élevage

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Les cultures fourragères
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Henri-Dominique Klein, Georges Rippstein, Johann Huguenin, Bernard Toutain, Hubert Guerin, Dominique Louppe

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