Quae Open Acess Quae Open Acess Quae Open Acess Quae Open Acess
630 456 téléchargements sur quae-open depuis 2019

Marie-Françoise Samson

A propos de l'auteur

Biologiste et biochimiste, Marie-Françoise Samson effectue des recherches à INRAE sur les protéines des céréales, entre sélection variétale et transformation alimentaire.

--:-- / --:--