The meaning of practices

Name: Le sens des pratiques
Brand: Inra
SKU: 9782759215218
Availability: InStock
ISBN: 978-2-7592-1521-8

Farmers, Conceptions and Agricultural Scientists, Models

by Anne Mathieu (editorial coordination), Jacques Lasseur (editorial coordination), Jean-Pierre Darré (editorial coordination)

Collection: Science update

may 2006

Open Access

Le sens des pratiques - eBook [ePub]

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Summary
Table of contents

Summary

These days it is more and more difficult to imagine a society divided between those who design (in our case agricultural scientists and animal production scientists) and those who execute their designs (in our case farmers and stockbreeders). The latter also produce knowledge, and this knowledge governs their different behaviors. The authors of this work, a social-anthropologist and agricultural and animal production scientists in the department of scientific research for action and sustainable development, at Inra (France), present the principles and methods used to reveal farmers, forms of knowledge based on the analysis of their words, with the aim of comparing these forms with agricultural knowledge. These proposals are presented together with original studies linking research on farmers, conceptions with models of the management of technical processes in agriculture. This work is aimed at researchers and teachers involved in agricultural sciences, agricultural consultants and decision makers.

Préface

- Avant propos

- Partie 1
- Fondements, Définitions et utilités
- 1. Un projet d’agronomes : accéder aux conceptions des agriculteurs pour comprendre les pratiques
- 2. De quelle sociologie s’agit-il ?
- 3. Questions et modèles agronomiques pour l’étude des pratiques : éléments sur l’état des recherches
- 4. Bases théoriques et antécédents de l’étude des formes de connaissance dans les activités pratiques

- Partie 2
- Méthodes : sens des mots et conceptions des choses
- 5. Les usages de la parole
- 6. La conduite des entretiens et le choix des cas
- 7. Quand les conceptions de l’agriculteur se faufilent entre les questions de l’agronome
- 8. Les analyses d’entretiens : accéder au sens des mots

- Partie 3
- Résultats
- Conduites de processus techniques : catégorisations et principes d’action des éleveurs
- Introduction
- 9. Du dialogue au modèle : pâturages dans les Marais de l’Ouest
- 10. Le dedans et le dehors : les repas des troupeaux dans le Sud de la France
- 11. Petits arrangements avec le fil. De l’herbe au calendrier de pâturagedans les Vosges
- 12. Parcelles et endroits d’éleveurs : la conduite du pâturage dans le Jura
- 13.L’espace et le temps du pâturage : de l’étude de cas à la généralisation
- 14. Maîtrise de la conduite de la reproduction des troupeaux ovins en Préalpes
- Dynamiques locales et actions de développement
- 15. Cultures techniques locales et utilisation du territoire dans les Hautes-Alpes
- 16. Implication d’éleveurs dans l’entretien des prés et des bois cévenols
- 17. La recherche, le développement et les canards boîteux : quatre éleveurs face au même modèle de référence
- Apprentissage et formation
- 18. La coproduction d’un diagnostic technique avec des éleveurs caprins
- 19. Ingénieurs et agriculteurs, partenaires de l’innovation
- 20. Un outil pédagogique : l’analyse d’un entretien avec un viticulteur du Languedoc

- Postface

- Références bibliographiques

- Les auteurs