Nous utilisons des cookies d’analyse de la navigation, de l’audience et des téléchargements sur notre site afin de vous proposer la meilleure expérience possible et des contenus pertinents. En cliquant sur « Tout accepter », vous nous autorisez à utiliser ces cookies. Vous êtes libre également de les refuser ou de les personnaliser.
Gilles Allaire est économiste, directeur de recherches honoraire à l’Inra. Ses principaux thèmes de recherche concernent les institutions, les marchés et les politiques agricoles.
