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Guide pour l'évaluation de l'agroécologie
Méthode pour apprécier ses effets et les conditions de son développement
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Laurent Levard
Levard, Laurent
Laurent
Levard
<p>Laurent Levard est ingénieur agronome au Gret, spécialisé en sciences économiques et sociales. Depuis quarante ans, il travaille dans le domaine du développement et des politiques agricoles.</p>
<p>Laurent Levard is is an agricultural engineer at GRET, specializing in economic and social sciences. He has worked in the field of agricultural economics, development and policy for 40 years. In particular, he assessed the effects and conditions for developing agroecological practices and systems.<br></p>
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<p>Le <i>Guide pour l’évaluation de l’agroécologie</i> propose une démarche et des outils méthodologiques pour apprécier, d’une part, les effets des pratiques et des systèmes agroécologiques sur les performances agroenvironnementales et socio-économiques de l’agriculture et, d’autre part, les conditions de développement de l’agroécologie. Il vise à aider les acteurs du développement à mieux concevoir leurs projets, programmes et politiques publiques en faveur de l’agroécologie, à faciliter la création de références (performances et conditions de développement) et à accompagner les agriculteurs afin qu’ils puissent mieux évaluer les résultats de leurs pratiques et disposer ainsi d’une aide à la décision.</p><p>Ce guide comporte trois parties. La première présente les démarches générales de l’évaluation ponctuelle et du suivi-évaluation. La deuxième est constituée de fiches d’évaluation portant soit sur les éléments sur lesquels l’agroécologie est susceptible d’avoir des effets dans les domaines agro-environnemental et socio-économique, soit sur les conditions de son développement. La troisième partie, enfin, propose des compléments méthodologiques sous la forme de fiches outil.</p><p>Cet ouvrage est le fruit d’une collaboration entre les équipes du GTAE (Agrisud International, AVSF, Cari et Gret), d’AgroParisTech, du Cirad, de l’IRD et de l’Institut Agro Montpellier.</p><p> </p><p><b>Compléments :</b><br></p><ul><li>Consulter le complément de la fiche outil 4 :<br><a href="https://www.quae.com/asset_ref/a6a88db1dd44e15d31963880074b6e251d222c3f9f3b841b/grille_analyse_systemes_irrigues.xlsx" target="_blank"><u>Grille d’analyse à compléter des enjeux liés à un élément structurant du territoire </u></a></li><li>Consulter les compléments de la fiche outil 7 :<br><a href=" https://www.quae.com/asset_ref/1000d30419c6c7eff21acc61ff70c20844a9c06dec00c34b/fo-7_calcul_economique_exploitation_agricole.xlsx" target="_blank"><u>Tableur pour le calcul économique automatisé </u></a>et <a href=" https://www.quae.com/asset_ref/781462714e1c79eaafc6f365c98676a6c2975d3113f4c84d/fo-7_manuel_utilisation_tableur.pdf" target="_blank"><u> Manuel d’utilisation</u></a></li><li>Consulter le complément de la fiche outil 8 :<br><a href=" https://www.quae.com/asset_ref/49ed956a59da06f03cb26af23e60cfa7e9c8d1fb5b582f9e/caracterisation_du_degre_agroecologisation_des_ea.xlsx" target="_blank"><u>Grille détaillée pour la caractérisation du degré d’agroécologisation des exploitations agricoles </u></a></li></ul><p></p><p><b>Ce livre est disponible en anglais : <i><a href="https://www.quae.com/produit/1973/9782759241743/guide-for-the-evaluation-of-agroecology" target="_blank">Guide for the evaluation of agroecology</a></i></b></p>
<p>The Agroecology Evaluation Guide offers a methodological approach and tools to assess the effects of agroecological practices and systems on the agri-environmental and socio-economic results of agriculture, as well as the conditions for the development of agroecology. It aims to help actors in development to better design their projects, programs and public policies in favor of agroecology, to facilitate the creation of references (results and conditions of development) and to support farmers in evaluating more precisely the results of their practices, thus helping them make decisions. </p><p>The guide is divided into three parts. The first part presents the general approach of one-time assessment and follow-up-evaluation. The second part consists of assessment sheets about either the different elements on which agroecology is likely to have an impact in the agro-environmental and socio-economic fields, or else about the conditions of its development. The third part offers methodological additions in the form of tool worksheets. </p><p>This book is the result of a collaboration between the teams of the GTAE (Agrisud International, AVSF, Cari and Gret), AgroParisTech, Cirad, IRD and the Institut Agro Montpellier. </p><p> </p><p><b>Compléments (in French):</b><br></p><ul><li>Consulter le complément de la fiche outil 4 :<br><a href="https://www.quae.com/asset_ref/a6a88db1dd44e15d31963880074b6e251d222c3f9f3b841b/grille_analyse_systemes_irrigues.xlsx" target="_blank"><u>Grille d’analyse à compléter des enjeux liés à un élément structurant du territoire </u></a></li><li>Consulter les compléments de la fiche outil 7 :<br><a href=" https://www.quae.com/asset_ref/1000d30419c6c7eff21acc61ff70c20844a9c06dec00c34b/fo-7_calcul_economique_exploitation_agricole.xlsx" target="_blank"><u>Tableur pour le calcul économique automatisé </u></a>et <a href=" https://www.quae.com/asset_ref/781462714e1c79eaafc6f365c98676a6c2975d3113f4c84d/fo-7_manuel_utilisation_tableur.pdf" target="_blank"><u> Manuel d’utilisation</u></a></li><li>Consulter le complément de la fiche outil 8 :<br><a href=" https://www.quae.com/asset_ref/49ed956a59da06f03cb26af23e60cfa7e9c8d1fb5b582f9e/caracterisation_du_degre_agroecologisation_des_ea.xlsx" target="_blank"><u>Grille détaillée pour la caractérisation du degré d’agroécologisation des exploitations agricoles </u></a></li></ul><p></p><p><b><br></b></p><p><b>This book is available in English: <i><a href="https://www.quae.com/produit/1973/9782759241743/guide-for-the-evaluation-of-agroecology" target="_blank">Guide for the evaluation of agroecology</a></i></b></p>
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<p>A partir de nombreuses expertises sur le terrain, ce guide propose une démarche et des outils méthodologiques pour évaluer, d’une part, les effets des pratiques et des systèmes agroécologiques sur les performances agro-environnementales et socio-économiques de l’agriculture et, d’autre part, les conditions de développement de ces pratiques et de ces systèmes.<br></p>
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<p>Introduction générale </p><p><b>PARTIE 1 LES DÉMARCHES GÉNÉRALES DE L’ÉVALUATION ET DU SUIVI-ÉVALUATION</b></p><p><b>Chapitre 1 Principes méthodologiques généraux </b></p><p><b>Chapitre 2 La démarche générale de l’évaluation ponctuelle </b></p><p><b>Chapitre 3 La démarche générale du suivi-évaluation </b></p><p><b>PARTIE 2 LES FICHES ÉVALUATION </b></p><p><b>Chapitre 4 Évaluation agro-environnementale </b></p><p>→ Fiche évaluation 1. Rendements agricoles (mesure directe) </p><p>→ Fiche évaluation 2. Santé des sols </p><p>→ Fiche évaluation 3. Performances de la gestion de l’eau à la parcelle </p><p>→ Fiche évaluation 4. Régulation des bioagresseurs </p><p>→ Fiche évaluation 5. Biodiversité agricole </p><p>→ Fiche évaluation 6. Réduction de l’exposition aux pesticides </p><p><b>Chapitre 5 Évaluation socio-économique </b></p><p>→ Fiche évaluation 7. Rendements agricoles et d’élevage (estimation à dire d’acteurs)</p><p>→ Fiche évaluation 8. Performance économique du point de vue de l’agriculteur (activités agricoles et d’élevage)</p><p>→ Fiche évaluation 9. Performance économique du point de vue de l’agriculteur (système de production agricole)</p><p>→ Fiche évaluation 10. Filières et organisation commerciale </p><p>→ Fiche évaluation 11. Attractivité de l’agriculture pour les jeunes</p><p>→ Fiche évaluation 12. Maintien et création d’emplois</p><p>→ Fiche évaluation 13. Autonomie</p><p>→ Fiche évaluation 14. Sécurité alimentaire </p><p>→ Fiche évaluation 15. Résilience des exploitations et adaptation au changement climatique</p><p><b>Chapitre 6 Évaluation des conditions de développement de l’agroécologie</b></p><p><b>PARTIE 3 LES FICHES OUTIL </b></p><p>→ Fiche outil 1. Guide pour lire le paysage agraire et établir un zonage </p><p>→ Fiche outil 2. Guide pour les entretiens historiques et relatifs à la situation du territoire </p><p>→ Fiche outil 3. Inventaire et caractérisation des pratiques agroécologiques </p><p>→ Fiche outil 4. Grille d’analyse des enjeux liés à un élément structurant du territoire </p><p>→ Fiche outil 5. Réalisation d’une typologie d’exploitations agricoles </p><p>→ Fiche outil 6. Informations à recueillir lors des études de cas et outils pour leur mise en forme </p><p>→ Fiche outil 7. Présentation du tableur pour le calcul économique automatisé et de son manuel d’utilisation </p><p>→ Fiche outil 8. Caractérisation du degré d’agroécologisation des exploitations agricoles </p><p>Bibliographie générale </p><p>Liste des auteurs</p><div><br></div>
<h4>Introduction</h4><h3>PART 1 - GENERAL APPROACHES FOR ONE-OFF EVALUATIONS AND FOR MONITORING AND EVALUATION</h3><h4>Chapter 1 - General methodological principles</h4><h4>Chapter 2 - General approach for one-off evaluations</h4><h4>Chapter 3 - General approach for monitoring and evaluation</h4><h3>PART 2 EVALUATION SHEETS</h3><h4>Chapter 4 - Agro-environmental evaluation</h4><h5>→ Evaluation Sheet 1. Crop yields (direct measurement)</h5><h5>→ Evaluation Sheet 2. Soil health</h5><h5>→ Evaluation Sheet 3. Water-management performance at plot level</h5><h5>→ Evaluation Sheet 4. Regulation of bio-aggressors</h5><h5>→ Evaluation Sheet 5. Agricultural biodiversity</h5><h5>→ Evaluation Sheet 6. Reducing exposure to pesticides</h5><h4>Chapter 5 - Socio-economic evaluation</h4><h5>→ Evaluation Sheet 7. Crop and livestock yields (estimate according to stakeholders)</h5><h5>→ Evaluation Sheet 8. Economic performance from the farmer’s point of view (crop- and livestock-production activities)</h5><h5>→ Evaluation Sheet 9. Economic performance from the farmer’s point of view (agricultural production system)</h5><h5>→ Evaluation Sheet 10. Value chains and organisation of trade</h5><h5>→ Evaluation Sheet 11. Attractiveness of agriculture for young people</h5><h5>→ Evaluation Sheet 12. Job retention and creation</h5><h5>→ Evaluation Sheet 13. Autonomy</h5><h5>→ Evaluation Sheet 14. Food security</h5><h5>→ Evaluation Sheet 15. Farm resilience and ability to adapt to climate change</h5><h4>Chapter 6 - Evaluation of the conditions necessary for the development of agro ecology</h4><h3>PART 3 TOOL SHEETS</h3><h5>→ Tool sheet 1. Guide for interpreting the agrarian landscape and establishing zoning</h5><h5>→ Tool sheet 2. Guide for interviews on the past and current situation of the territory</h5><h5>→ Tool sheet 3. Inventory and description of agroecological practices</h5><h5>→ Tool sheet 4. Grid for analysing issues linked to a key feature of the territory</h5><h5>→ Tool sheet 5. Developing a typology of farms</h5><h5>→ Tool sheet 6. Information to gather during case studies and tools for formatting that information</h5><h5>→ Tool sheet 7. Presentation of the spreadsheet for automated economic calculation and its user manual</h5><h5>→ Tool sheet 8. Characterisation of the degree of agro ecologisation of farms</h5><h4>General bibliography</h4><h4>List of authors</h4>
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Laurent Levard
Levard, Laurent
Laurent
Levard
<p>Laurent Levard est ingénieur agronome au Gret, spécialisé en sciences économiques et sociales. Depuis quarante ans, il travaille dans le domaine du développement et des politiques agricoles.</p>
<p>Laurent Levard is is an agricultural engineer at GRET, specializing in economic and social sciences. He has worked in the field of agricultural economics, development and policy for 40 years. In particular, he assessed the effects and conditions for developing agroecological practices and systems.<br></p>
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développement durable;Afrique;agriculteur;agriculture;agriculture biologique;agronomie;aide à la décision;politique publique;eau;impact économique;production végétale;écologie;économie;écosystème;qualité;élevage;récolte;Asie;engrais;environnement;santé;sécurité alimentaire;biodiversité;équipement;sol;Europe;évaluation;système de culture;expertise;exploitation agricole;terroir;valorisation;conseil technique;pesticide
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<p>Le <i>Guide pour l’évaluation de l’agroécologie</i> propose une démarche et des outils méthodologiques pour apprécier, d’une part, les effets des pratiques et des systèmes agroécologiques sur les performances agroenvironnementales et socio-économiques de l’agriculture et, d’autre part, les conditions de développement de l’agroécologie. Il vise à aider les acteurs du développement à mieux concevoir leurs projets, programmes et politiques publiques en faveur de l’agroécologie, à faciliter la création de références (performances et conditions de développement) et à accompagner les agriculteurs afin qu’ils puissent mieux évaluer les résultats de leurs pratiques et disposer ainsi d’une aide à la décision.</p><p>Ce guide comporte trois parties. La première présente les démarches générales de l’évaluation ponctuelle et du suivi-évaluation. La deuxième est constituée de fiches d’évaluation portant soit sur les éléments sur lesquels l’agroécologie est susceptible d’avoir des effets dans les domaines agro-environnemental et socio-économique, soit sur les conditions de son développement. La troisième partie, enfin, propose des compléments méthodologiques sous la forme de fiches outil.</p><p>Cet ouvrage est le fruit d’une collaboration entre les équipes du GTAE (Agrisud International, AVSF, Cari et Gret), d’AgroParisTech, du Cirad, de l’IRD et de l’Institut Agro Montpellier.</p><p> </p><p><b>Compléments :</b><br></p><ul><li>Consulter le complément de la fiche outil 4 :<br><a href="https://www.quae.com/asset_ref/a6a88db1dd44e15d31963880074b6e251d222c3f9f3b841b/grille_analyse_systemes_irrigues.xlsx" target="_blank"><u>Grille d’analyse à compléter des enjeux liés à un élément structurant du territoire </u></a></li><li>Consulter les compléments de la fiche outil 7 :<br><a href=" https://www.quae.com/asset_ref/1000d30419c6c7eff21acc61ff70c20844a9c06dec00c34b/fo-7_calcul_economique_exploitation_agricole.xlsx" target="_blank"><u>Tableur pour le calcul économique automatisé </u></a>et <a href=" https://www.quae.com/asset_ref/781462714e1c79eaafc6f365c98676a6c2975d3113f4c84d/fo-7_manuel_utilisation_tableur.pdf" target="_blank"><u> Manuel d’utilisation</u></a></li><li>Consulter le complément de la fiche outil 8 :<br><a href=" https://www.quae.com/asset_ref/49ed956a59da06f03cb26af23e60cfa7e9c8d1fb5b582f9e/caracterisation_du_degre_agroecologisation_des_ea.xlsx" target="_blank"><u>Grille détaillée pour la caractérisation du degré d’agroécologisation des exploitations agricoles </u></a></li></ul><p></p><p><b>Ce livre est disponible en anglais : <i><a href="https://www.quae.com/produit/1973/9782759241743/guide-for-the-evaluation-of-agroecology" target="_blank">Guide for the evaluation of agroecology</a></i></b></p>
<p>The Agroecology Evaluation Guide offers a methodological approach and tools to assess the effects of agroecological practices and systems on the agri-environmental and socio-economic results of agriculture, as well as the conditions for the development of agroecology. It aims to help actors in development to better design their projects, programs and public policies in favor of agroecology, to facilitate the creation of references (results and conditions of development) and to support farmers in evaluating more precisely the results of their practices, thus helping them make decisions. </p><p>The guide is divided into three parts. The first part presents the general approach of one-time assessment and follow-up-evaluation. The second part consists of assessment sheets about either the different elements on which agroecology is likely to have an impact in the agro-environmental and socio-economic fields, or else about the conditions of its development. The third part offers methodological additions in the form of tool worksheets. </p><p>This book is the result of a collaboration between the teams of the GTAE (Agrisud International, AVSF, Cari and Gret), AgroParisTech, Cirad, IRD and the Institut Agro Montpellier. </p><p> </p><p><b>Compléments (in French):</b><br></p><ul><li>Consulter le complément de la fiche outil 4 :<br><a href="https://www.quae.com/asset_ref/a6a88db1dd44e15d31963880074b6e251d222c3f9f3b841b/grille_analyse_systemes_irrigues.xlsx" target="_blank"><u>Grille d’analyse à compléter des enjeux liés à un élément structurant du territoire </u></a></li><li>Consulter les compléments de la fiche outil 7 :<br><a href=" https://www.quae.com/asset_ref/1000d30419c6c7eff21acc61ff70c20844a9c06dec00c34b/fo-7_calcul_economique_exploitation_agricole.xlsx" target="_blank"><u>Tableur pour le calcul économique automatisé </u></a>et <a href=" https://www.quae.com/asset_ref/781462714e1c79eaafc6f365c98676a6c2975d3113f4c84d/fo-7_manuel_utilisation_tableur.pdf" target="_blank"><u> Manuel d’utilisation</u></a></li><li>Consulter le complément de la fiche outil 8 :<br><a href=" https://www.quae.com/asset_ref/49ed956a59da06f03cb26af23e60cfa7e9c8d1fb5b582f9e/caracterisation_du_degre_agroecologisation_des_ea.xlsx" target="_blank"><u>Grille détaillée pour la caractérisation du degré d’agroécologisation des exploitations agricoles </u></a></li></ul><p></p><p><b><br></b></p><p><b>This book is available in English: <i><a href="https://www.quae.com/produit/1973/9782759241743/guide-for-the-evaluation-of-agroecology" target="_blank">Guide for the evaluation of agroecology</a></i></b></p>
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<p>A partir de nombreuses expertises sur le terrain, ce guide propose une démarche et des outils méthodologiques pour évaluer, d’une part, les effets des pratiques et des systèmes agroécologiques sur les performances agro-environnementales et socio-économiques de l’agriculture et, d’autre part, les conditions de développement de ces pratiques et de ces systèmes.<br></p>
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<p>Introduction générale </p><p><b>PARTIE 1 LES DÉMARCHES GÉNÉRALES DE L’ÉVALUATION ET DU SUIVI-ÉVALUATION</b></p><p><b>Chapitre 1 Principes méthodologiques généraux </b></p><p><b>Chapitre 2 La démarche générale de l’évaluation ponctuelle </b></p><p><b>Chapitre 3 La démarche générale du suivi-évaluation </b></p><p><b>PARTIE 2 LES FICHES ÉVALUATION </b></p><p><b>Chapitre 4 Évaluation agro-environnementale </b></p><p>→ Fiche évaluation 1. Rendements agricoles (mesure directe) </p><p>→ Fiche évaluation 2. Santé des sols </p><p>→ Fiche évaluation 3. Performances de la gestion de l’eau à la parcelle </p><p>→ Fiche évaluation 4. Régulation des bioagresseurs </p><p>→ Fiche évaluation 5. Biodiversité agricole </p><p>→ Fiche évaluation 6. Réduction de l’exposition aux pesticides </p><p><b>Chapitre 5 Évaluation socio-économique </b></p><p>→ Fiche évaluation 7. Rendements agricoles et d’élevage (estimation à dire d’acteurs)</p><p>→ Fiche évaluation 8. Performance économique du point de vue de l’agriculteur (activités agricoles et d’élevage)</p><p>→ Fiche évaluation 9. Performance économique du point de vue de l’agriculteur (système de production agricole)</p><p>→ Fiche évaluation 10. Filières et organisation commerciale </p><p>→ Fiche évaluation 11. Attractivité de l’agriculture pour les jeunes</p><p>→ Fiche évaluation 12. Maintien et création d’emplois</p><p>→ Fiche évaluation 13. Autonomie</p><p>→ Fiche évaluation 14. Sécurité alimentaire </p><p>→ Fiche évaluation 15. Résilience des exploitations et adaptation au changement climatique</p><p><b>Chapitre 6 Évaluation des conditions de développement de l’agroécologie</b></p><p><b>PARTIE 3 LES FICHES OUTIL </b></p><p>→ Fiche outil 1. Guide pour lire le paysage agraire et établir un zonage </p><p>→ Fiche outil 2. Guide pour les entretiens historiques et relatifs à la situation du territoire </p><p>→ Fiche outil 3. Inventaire et caractérisation des pratiques agroécologiques </p><p>→ Fiche outil 4. Grille d’analyse des enjeux liés à un élément structurant du territoire </p><p>→ Fiche outil 5. Réalisation d’une typologie d’exploitations agricoles </p><p>→ Fiche outil 6. Informations à recueillir lors des études de cas et outils pour leur mise en forme </p><p>→ Fiche outil 7. Présentation du tableur pour le calcul économique automatisé et de son manuel d’utilisation </p><p>→ Fiche outil 8. Caractérisation du degré d’agroécologisation des exploitations agricoles </p><p>Bibliographie générale </p><p>Liste des auteurs</p><div><br></div>
<h4>Introduction</h4><h3>PART 1 - GENERAL APPROACHES FOR ONE-OFF EVALUATIONS AND FOR MONITORING AND EVALUATION</h3><h4>Chapter 1 - General methodological principles</h4><h4>Chapter 2 - General approach for one-off evaluations</h4><h4>Chapter 3 - General approach for monitoring and evaluation</h4><h3>PART 2 EVALUATION SHEETS</h3><h4>Chapter 4 - Agro-environmental evaluation</h4><h5>→ Evaluation Sheet 1. Crop yields (direct measurement)</h5><h5>→ Evaluation Sheet 2. Soil health</h5><h5>→ Evaluation Sheet 3. Water-management performance at plot level</h5><h5>→ Evaluation Sheet 4. Regulation of bio-aggressors</h5><h5>→ Evaluation Sheet 5. Agricultural biodiversity</h5><h5>→ Evaluation Sheet 6. Reducing exposure to pesticides</h5><h4>Chapter 5 - Socio-economic evaluation</h4><h5>→ Evaluation Sheet 7. Crop and livestock yields (estimate according to stakeholders)</h5><h5>→ Evaluation Sheet 8. Economic performance from the farmer’s point of view (crop- and livestock-production activities)</h5><h5>→ Evaluation Sheet 9. Economic performance from the farmer’s point of view (agricultural production system)</h5><h5>→ Evaluation Sheet 10. Value chains and organisation of trade</h5><h5>→ Evaluation Sheet 11. Attractiveness of agriculture for young people</h5><h5>→ Evaluation Sheet 12. Job retention and creation</h5><h5>→ Evaluation Sheet 13. Autonomy</h5><h5>→ Evaluation Sheet 14. Food security</h5><h5>→ Evaluation Sheet 15. Farm resilience and ability to adapt to climate change</h5><h4>Chapter 6 - Evaluation of the conditions necessary for the development of agro ecology</h4><h3>PART 3 TOOL SHEETS</h3><h5>→ Tool sheet 1. Guide for interpreting the agrarian landscape and establishing zoning</h5><h5>→ Tool sheet 2. Guide for interviews on the past and current situation of the territory</h5><h5>→ Tool sheet 3. Inventory and description of agroecological practices</h5><h5>→ Tool sheet 4. Grid for analysing issues linked to a key feature of the territory</h5><h5>→ Tool sheet 5. Developing a typology of farms</h5><h5>→ Tool sheet 6. Information to gather during case studies and tools for formatting that information</h5><h5>→ Tool sheet 7. Presentation of the spreadsheet for automated economic calculation and its user manual</h5><h5>→ Tool sheet 8. Characterisation of the degree of agro ecologisation of farms</h5><h4>General bibliography</h4><h4>List of authors</h4>
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