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Élevage et productions animales
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Afrique;alimentation;insecte;technique de transformation;entomologie;abeille
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<p><b>DOI : <u><a href="http://doi.org/10.35690/978-2-7592-0678-0" target="_blank">10.35690/978-2-7592-0678-0</a></u></b></p><p>Destiné aux apiculteurs et à ceux qui souhaitent le devenir, ce livre traite de la conduite des ruchers en région tropicale selon les possibilités d’investissement de chacun. L’auteur décrit avec précision comment fabriquer et utiliser le matériel apicole, gérer et protéger son rucher, récolter et traiter les produits de la ruche. Dans un langage simple et pédagogique, complété d’une iconographie originale, il expose les méthodes les plus traditionnelles jusqu’aux techniques les plus avancées de l’apiculture.</p>
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<div>Préface de l’édition française<br /> </div><div>Préface de l’édition originale anglaise<br /> </div><div>Remerciements<br /> </div><div><strong>1. Introduction </strong></div><div>L’historique de l’apiculture</div><div>Les pratiques actuelles</div><div>L’importance des abeilles</div><div>L’intérêt d’élever des abeilles</div><div>La portée de ce livre<br /> </div><div><strong>2. L’apiculture sous les tropiques</strong></div><div>Les races d’abeilles</div><div>La vie et les moeurs de l’abeille domestique</div><div>Où pratiquer l’apiculture ?</div><div>Les apiculteurs</div><div>Les ressources de miellée<br /> </div><div><strong>3. Le matériel apicole</strong></div><div>Les ruches : principes généraux</div><div>Les ruches à rayons fixes</div><div>Les ruches à rayons mobiles</div><div>Les ruches à cadres mobiles</div><div>Les enfumoirs</div><div>Les lève-cadres</div><div>Les vêtements de protection</div><div>Le matériel pour la manutention du miel<br /> </div><div><strong>4. La conduite générale du rucher</strong></div><div>La localisation du rucher</div><div>Les ruchers bâtis ou « ruchers pavillons »</div><div>L’entretien de la ruche et du rucher</div><div>L’obtention de colonies</div><div>Le travail avec les abeilles</div><div>La conduite saisonnière du rucher</div><div>La récolte du miel dans les ruches traditionnelles</div><div>La récolte du miel dans les ruches à barrettes</div><div>La résolution des problèmes les plus courants<br /> </div><div><strong>5. Les opérations spécialisées</strong></div><div>La fabrication des feuilles de cire</div><div>Le nourrissement des abeilles</div><div>La sélection, l’élevage et le « clippage » des reines</div><div>La division des colonies</div><div>La transhumance</div><div>L’importation d’abeilles provenant d’autres régions</div><div>La pollinisation des cultures<br /> </div><div><strong>6. Les ravageurs et les maladies des abeilles</strong></div><div>Les fourmis</div><div>Les ratels</div><div>Les coléoptères des ruches</div><div>Les fausses teignes</div><div>Le sphinx à tête de mort</div><div>Les guêpes chasseresses</div><div>Les poux des abeilles ou braules</div><div>Les acariens</div><div>Les insectes xylophages</div><div>Les oiseaux</div><div>Les maladies des abeilles<br /> </div><div><strong>7. Les produits de l’apiculture</strong></div><div>Le miel</div><div>La récolte, l’extraction et le conditionnement du miel</div><div>La commercialisation du miel</div><div>La cire d’abeille</div><div>Les autres produits de la ruche</div><div>Le développement du marché<br /> </div><div><strong>Glossaire<br /><br /></strong></div><div><strong>Bibliographie<br /><br /></strong></div><div><strong>Index</strong></div>
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<p><b>DOI : <u><a href="http://doi.org/10.35690/978-2-7592-0678-0" target="_blank">10.35690/978-2-7592-0678-0</a></u></b></p><p>Destiné aux apiculteurs et à ceux qui souhaitent le devenir, ce livre traite de la conduite des ruchers en région tropicale selon les possibilités d’investissement de chacun. L’auteur décrit avec précision comment fabriquer et utiliser le matériel apicole, gérer et protéger son rucher, récolter et traiter les produits de la ruche. Dans un langage simple et pédagogique, complété d’une iconographie originale, il expose les méthodes les plus traditionnelles jusqu’aux techniques les plus avancées de l’apiculture.</p>
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<div>Préface de l’édition française<br /> </div><div>Préface de l’édition originale anglaise<br /> </div><div>Remerciements<br /> </div><div><strong>1. Introduction </strong></div><div>L’historique de l’apiculture</div><div>Les pratiques actuelles</div><div>L’importance des abeilles</div><div>L’intérêt d’élever des abeilles</div><div>La portée de ce livre<br /> </div><div><strong>2. L’apiculture sous les tropiques</strong></div><div>Les races d’abeilles</div><div>La vie et les moeurs de l’abeille domestique</div><div>Où pratiquer l’apiculture ?</div><div>Les apiculteurs</div><div>Les ressources de miellée<br /> </div><div><strong>3. Le matériel apicole</strong></div><div>Les ruches : principes généraux</div><div>Les ruches à rayons fixes</div><div>Les ruches à rayons mobiles</div><div>Les ruches à cadres mobiles</div><div>Les enfumoirs</div><div>Les lève-cadres</div><div>Les vêtements de protection</div><div>Le matériel pour la manutention du miel<br /> </div><div><strong>4. La conduite générale du rucher</strong></div><div>La localisation du rucher</div><div>Les ruchers bâtis ou « ruchers pavillons »</div><div>L’entretien de la ruche et du rucher</div><div>L’obtention de colonies</div><div>Le travail avec les abeilles</div><div>La conduite saisonnière du rucher</div><div>La récolte du miel dans les ruches traditionnelles</div><div>La récolte du miel dans les ruches à barrettes</div><div>La résolution des problèmes les plus courants<br /> </div><div><strong>5. Les opérations spécialisées</strong></div><div>La fabrication des feuilles de cire</div><div>Le nourrissement des abeilles</div><div>La sélection, l’élevage et le « clippage » des reines</div><div>La division des colonies</div><div>La transhumance</div><div>L’importation d’abeilles provenant d’autres régions</div><div>La pollinisation des cultures<br /> </div><div><strong>6. Les ravageurs et les maladies des abeilles</strong></div><div>Les fourmis</div><div>Les ratels</div><div>Les coléoptères des ruches</div><div>Les fausses teignes</div><div>Le sphinx à tête de mort</div><div>Les guêpes chasseresses</div><div>Les poux des abeilles ou braules</div><div>Les acariens</div><div>Les insectes xylophages</div><div>Les oiseaux</div><div>Les maladies des abeilles<br /> </div><div><strong>7. Les produits de l’apiculture</strong></div><div>Le miel</div><div>La récolte, l’extraction et le conditionnement du miel</div><div>La commercialisation du miel</div><div>La cire d’abeille</div><div>Les autres produits de la ruche</div><div>Le développement du marché<br /> </div><div><strong>Glossaire<br /><br /></strong></div><div><strong>Bibliographie<br /><br /></strong></div><div><strong>Index</strong></div>
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