Carrières d'halieutes

Name: Carrières d'halieutes
Brand: Éditions Quae
SKU: 9782759232567
Availability: InStock
ISBN: 978-2-7592-3256-7

Histoires de mer et de passions

de Didier Gascuel (coordination éditoriale)

Collection : Hors collection

novembre 2020

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Sommaire

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DOI : 10.35690/978-2-7592-3256-7

Qui n’a jamais rêvé de parcourir le monde et d’être au cœur de l’action ? de survoler en hélicoptère la mer Rouge ou de parcourir l’Algérie en quête de sites de pêche ?
Pour les ambitieux, que diriez-vous d’être promu consultant en Iran, commissaire du gouvernement ? Pour les combatifs, et si à Bruxelles vous dédiiez vos nuits aux pêcheurs en colère ? Pour ceux qui aiment les défis, et si demain sous un soleil brûlant on vous nommait secrétaire général d’un syndicat d’armateurs à la pêche industrielle au Congo pour faire des miracles ? Pour les diplomates, que feriez-vous si le président de la République centrafricaine vous demandait de construire un pipeline long de 2 000 km pour élever des crevettes marines en pleine forêt ? Pour les âmes humanitaires, accepteriez-vous de jouer au père Noël à travers un pays en guerre ?
Toutes ces expériences ont été vécues par des hommes dont rien au départ n’aurait pu laisser présager de telles odyssées. Pourtant, ils ont tous pour points communs l’amour de la mer et des ressources aquatiques ; ils ont choisi la spécialisation « halieutique » proposée par l’école agronomique de Rennes.
Étudiants dans les années 1970, ils ont voulu partager leur parcours et transmettre l’ardeur qui les animait.

Sommaire

Prologue

Une formation unique, née dans la tempête
Au commencement était un rêve tropical, aérien et lagonaire
Loïc Antoine
Batailles et conflits chez les pêcheurs de Normandie
Richard Brouzes
Et la palourde japonaise est devenue française…
Yves Le Borgne
Joies et difficultés d’un halieute entrepreneur
Arnault Chaperon
Des crevettes, des hélicoptères… et l’Élysée
Bertrand Couteaux
D’une presqu’île de l’Atlantique à un caillou du Pacifique
Patrick Andrier
Un Léonard dans les arcanes de l’administration des pêches à Bruxelles
Jean-Claude Cueff
Un pêcheur béarnais parcourt le monde
François Henry
Des truites et des saumons : un halieute à l’Inra
Gérard Maisse
L’appel de la Science
Philippe Cury
Il était une fois la France, la Tunisie… et l’aquaculture
Denis Lacroix
À la recherche de ressources nouvelles
Michel Lamboeuf
Les statistiques de pêche, des plages de la Martinique à une vision du monde
Marc Taconet
Des nageoires et des ailes, ou les vies multiples d’un expert
européen
Rémy Noé
À tous ceux que les bouleversements angoissent, je recommande le combat
Isabelle Autissier

L’halieutique en 2020… et demain
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